Houttuynia cordata ekstrè, kòm yon pwodwi natirèl, gen karakteristik sekirite, nitrisyon ak ti efè toksik ak segondè, epi li te kòmanse itilize kòm yon aditif nouvo nan manje.
1. Efè anti-bakteri.Tès la anti-bakteri te montre ke ekstrè houttuynia cordata te gen yon pakèt efè anti-bakteri, e li te gen efè inhibition evidan sou Catarrh, Staphylococcus aureus ak pneumococcus influenzae. Li gen sèten efè inhibition sou proteus escherichia coli, disantri bacillus, mycobacterium, difteri bacillus, penicillium Niger ak ledven. Li tou gen gwo efè inhibition sou salmonèl typhi ak leptospiroz.
Rezilta yo te montre ke ekstrè houttuynia cordata te gen gwo efè anti-bakteri sou Escherichia coli ak Salmonèl, ak konsantrasyon inhibitor ki pi ba a te 0.65.1.45g/L, respektivman.
2. Antioksidan.Li gen efè scavaging sou DPPH. Aktivite radikal,.OH radikal ak superoksid 02. Li se yon bon antioksidan natirèl. Li te jwenn ke efè antioksidan Houttuynia cordata te dirèkteman gen rapò ak fenol total ak flavonoid ki genyen nan houttuynia cordata.
3. Amelyore fonksyon iminitè kò a.Li ka amelyore kapasite fagositoz nan leukosit ak ogmante nivo lisin serik, konsa tankou amelyore kapasite iminite ki pa espesifik nan kò a.
4. Houttuynia houttuynia ekstrè tou gen anti-alèji, anti-enflamatwa, dyurèz ak lòt fonksyon.
Aplikasyon nan ekstrè houttuynia cordata
Ajoute yon sèten pwopòsyon nan Houttuynia cordata nan rejim alimantè a ta ka ogmante benefis chak jou, konsomasyon manje ak dijèstibilite manje nan bèt ak bèt volay, diminye rapò a nan manje ak vyann, epi redwi pousantaj la dyare.
1. Eksperyans lan te montre ke ajoute bon kantite ekstrè Houttuynia cordata nan rejim alimantè a nan porsele sevre nan 35 jou ki gen laj ka ankouraje kwasans lan nan porsele, ogmante benefis chak jou, konsomasyon manje, diminye manje nan rapò vyann ak pousantaj dyare.
2. Pou fini kochon, yo te ogmante benefis chak jou pa 5.4 pousan -10 pousan ak rapò manje/vyann yo te diminye pa 3 pousan -13 pousan, ak pi bon efè a te 0.2 pousan.
3. Yon gwo kantite etid yo te montre ke ajoute yon sèten kantite Houttuynia cordata ekstrè nan rejim alimantè a ka efektivman amelyore iminite bèt ak bèt volay, diminye ensidans maladi a ak amelyore pousantaj siviv. Pousantaj dyare a te redwi pa 60-70 pousan epi to sivivan te ogmante pa 7-10 pousan, ki te pi efikas pase antibyotik.
4. Anplis de sa nan ekstrè houttuynia cordata nan 0.3 pousan -0.5 pousan nan rejim pa sèlman pa gen okenn efè negatif sou kwasans ak metabolis nan griyaj, men tou, ka amelyore metabolis lipid ak iminite.
